Manual De Alimentacion Y Nutricion En El Anciano eBook

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Ya es conocido que la población mundial, en los inicios del siglo XXI, está envejeciendo como consecuencia de una mayor longevidad y de una menor tasa de natalidad. Según reza el prólogo, en la actualidad hay unos 600 millones de anciano en el mundo, pero se estima que sean más de 2.000 millones en el 2050. Este envejecimiento de la población, sobre todo en los países occidentales, tiene consecuencias importantes en la vida diaria. Entre ellas podríamos citar la composición de la familia, las condiciones de vida y la atención sanitaria. La salud deteriorada con la edad es una prueba manifiesta de ello. Para alcanzar esta edad con cierto grado de salud debe cuidarse mucho la alimentación. Ello se convierte en problema en los ancianos con enfermedades crónicas o en aquellos que viven solos o precisan depender de otras personas. Este grupo de ancianos presenta un alto riesgo de malnutrición. Por ello se debe detectar a tiempo esta situación y llevar a cabo una intervención nutricional precoz en aras de evitar las frecuentes consecuencias de morbilidad y mortalidad que se derivan de la malnutrición. Debido a la importancia del envejecimiento en la sociedad actual, desde el punto de vista médico, en concreto, es interesante disponer de un anual práctico sobre alimentación y nutrición en el anciano, que viene a cubrir un hueco que se reivindica desde diferentes sectores sanitarios encargados de velar por los ancianos.

TAMAÑO DEL ARCHIVO 4,70 MB
NOMBRE DEL ARCHIVO Manual De Alimentacion Y Nutricion En El Anciano.pdf
FECHA 2002
AUTOR(A) Miguel A. Rubio Herrera
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El libro Manual De Alimentacion Y Nutricion En El Anciano en formato PDF. El libro Manual De Alimentacion Y Nutricion En El Anciano en formato MOBI. El libro Manual De Alimentacion Y Nutricion En El Anciano en formato ePUB. El libro fue escrito en 2004 por el autor Miguel A. Rubio Herrera. Disfruta leyendo con el sitio web vinisenzatrucco.it.

Una alimentación inapropiada, sobre todo a edades avanzadas, induce cambios en la composición corporal y en las funciones fisiológicas 1, favoreciendo también la aparición de malnutrición (más manifiesta en ancianos que viven solos o institucionalizados 2-5) y el desarrollo y progresión de determinadas enfermedades.

En actividades equivalentes, las necesidades nutricionales del anciano son superiores a las de una persona más joven. Así, las necesidades energéticas están en función de la edad del anciano de la actividad física y de posibles patologías asociadas. Los menores de 70 años deben mantener una alimentación normal: variada, sana y equilibrada.

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